sabato 29 luglio 2017

Video Birra - Degustazione ORO VIII

Dopo le riprese i 5 parti video del laboratorio homebrewing più lo speciale, ritorniamo nella veste di degustatori e vi terremo compagnia in questa torrida estate con una serie di degustazioni. 
I video riguardano le ultime tre birre fatte prima della pausa estiva. Tre American Pale Ale dell'etichetta Oro con le ultime versioni 8  9 e  10.
Queste tre birre fanno parte di un discorso nuovo, un opportunità nata quasi per caso. Nonostante la ricetta della Oro sia in parte consolidata, le ultime modifiche dei rapporti - temperatura di mash - quantità dei grani - quantitativo acqua - ci aspettiamo una svolta importante.
La ricerca di una birra più beverina e meno impegnativa delle precedenti versioni, ci ha dato l'opportunità di ampliare la famiglia Oro.
Non vi resta che visionare i video. Rimanete sintonizzati e capirete di cosa si tratta.
Buona visione.


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