Dopo il video della penultima cotta di stagione la Oro Strong, una splendida e molto alcolica American Strong Ale fatta con l'Easy Grain, torniamo con una degustazione.
La birra in questione è la terza e ultima fatta con l'impianto All in One Brew Monk, un notevole passo avanti rispetto alle prime due cotte di prova.
La birra in questione è la terza e ultima fatta con l'impianto All in One Brew Monk, un notevole passo avanti rispetto alle prime due cotte di prova.
Potete trovare la cronaca della cotta e la ricetta qui: https://signormalto.blogspot.com/2018/04/biap-cronaca-di-una-kolsch.html
Della cotta è stato girato anche un video diviso in due parti e che potete trovare qui:
1ª Parte https://youtu.be/A3sMx42MOr0
2ª Parte https://youtu.be/-PGmHNp-ViI
Il prossimo sabato andrà in onda il video della cotta eseguita presso il Gruppo Birrario di Barge in provincia di Cuneo. Incontro che doveva essere un laboratorio sui malti prepararti che alla fine è diventata una semplice cotta con kit elaborato Tarwebier Brewferm
Bene non Vi resta che gustare insieme a noi questa splendida birra tedesca.Buona Visione.
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