Video Birra - Come preparare l'uva per fare un Italian Grape Ale

Cari Amici birraioli casalinghi ha grande richiesta il video di questo sabato tratterà come preparare l'uva per fare una IGA.
Era in programma la degustazione della alcolica Strong ma la notevole quantità di mail e messaggi ci ha convinto a girare un video e a postarlo più velocemente possibile.
Così abbiamo deciso di sostituire la degustazione con questo video.
E' così è stato, durante le preparazioni per la produzione della Italian Grape Ale che di solito brassiamo ad inizio stagione, abbiamo girato alcuni video che poi abbiamo montato in un breve video finale che abbiamo postato sul nostro canale video.
Il video segue tutta la trafila, dalla raccolta alla selezione e pulizia alla pastorizzazione. 
Spero che possa essere utile a chi si vuole cimentare nella produzione di una IGA.
Non vi resta che scoprire questo video interessante.

Buona Visione


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