Chi Siamo



BIRRA EAGLOLF


Birra Eaglolf nasce nel settembre del 2012, a Pallare in provincia di Savona, nell'entroterra ligure, nel verde della Valbormida.
La birra viva viene prodotta artigianalmente con i metodi All Grain Classico, BIAB "brew in a bag", BIAP "brew in a pipe", metodologie semplici ed essenziali, con un impianto basilare, senza però perdere di vista lo spirito della professionalità artigianale.
Le nostre birre rispettano standard qualitativi superiori, non pastorizzate, non filtrate, senza conservanti, coloranti, solfiti e additivi, soprattutto ad alta fermentazione.
Eaglolf è la birra nata dalla passione per le cose sincere, dalla dedizione nella creazione delle ricette, dallo studio attento dei malti e dei luppoli, dalla ricerca di spezie e ingredienti. 
La Nostra Forza, La Passione.
Il Nostro Segreto, L'Amore. 








Enrico, operaio della birra, appassionato a tutto quello che si può fare, e di più. Ideatore delle ricette, e ricercatore di grani e luppoli particolari per creare birre sempre nuove.


















Andrea, artigiano di nascita, la forza e la passione nel nostro fare birra. Attento ad ogni aspetto del processo, e critico spietato nel giudicare il prodotto finale.













QUESTO BLOG NON RAPPRESENTA UNA TESTATA GIORNALISTICA, IN QUANTO VIENE AGGIORNATO SENZA ALCUNA PERIODICITÀ.
PERTANTO, NON PUÒ CONSIDERARSI UN PRODOTTO EDITORIALE AI SENSI DELLA LEGGE N° 62 DEL 7/03/2001

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