Eccoci di nuovo qui con un nuovo video del Signormalto. Si tratta della 4ª parte del video in 5 parti del Laboratorio Homebrewing realizzato a fine Maggio.
Questo penultimo video riguarda le fasi finali della cotta. La fasi di sanificazione del fermentatore e di tutte le parti che lo compongono. Il raffreddamento con il nostro metodo poco ortodosso delle bottigliette congelate. Il Whirlpool per la separazione sul fondo dei residui. L'inoculo del lievito direttamente del mosto durante la fase di versamento del mosto nel fermentatore.
Rispetto alle altri parti sono molti di più gli argomenti trattati in dettaglio. Utile per non perdere neanche un secondo della nostra tecnica.
Rispetto alle altri parti sono molti di più gli argomenti trattati in dettaglio. Utile per non perdere neanche un secondo della nostra tecnica.
Un altro tassello importante di questo laboratorio.
Buona visione
Vi ricordo che la Rassegna Fotografica continua tutta l'estate partecipate numerosi.
Le Foto le potete inviare all'indirizzo signormalto@gmail.com
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