Eccoci di nuovo qui con un nuovo video del Signormalto. Si tratta della 2ª parte del video in 5 parti del Laboratorio Homebrewing realizzato a fine Maggio.
Questa volta trattiamo in specifico il mash. C'è una lunga chiacchierata sul mondo dello homebrewing che ritengo senza ombra di dubbio la parte più interessante del laboratorio.
Si sono toccati i vari argomenti teorici ma anche pratici della birrificazione casalinga dagli ingredienti alla attrezzatura.
Un giro a 360° gradi sul mondo della produzione di birra casalinga.
Da non perdere.
Buona visione
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